In der Steriltechnik haben sich vor allem austenitische Edelstähle wie 1.4404 (316L) oder 1.4435 bewährt. Diese Legierungen sind korrosionsbeständig, leicht zu reinigen und erfüllen höchste Anforderungen an Oberflächenrauigkeit. Je nach Branche und Medium kann auch Hastelloy zum Einsatz kommen – z. B. bei besonders aggressiven Stoffen oder extremen Temperaturen.